Catering menu

maso dort pasta

Studené mísy

Uzeninová mísa
Sýrová mísa
Masová mísa
Pečená špikovaná krůtí kýta marinovaná v country koření
Prkénko minihermelínků s olivami
Uzený losos na ledovém salátě s citrónem
Parmská šunka s parmazánovými hoblinami a žlutým melounem
Kuřecí miniřízečky, citrón
Kuřecí miniřízečky obalované v cornflakes
Vepřové miniřízečky, citrón
Kuřecí plněný rolky
Roastbeefová mísa

Saláty

Rajčata s mozzarellou
Kuřecí salát s ananasem
Řecký salát
Šopský salát
Salát Nicoise s krabím masem
Salát Nicoise s tuňákem
Feferonkový salát se sýrem
Tlačenkový salát
Těstovinový salát s kuřecím masem a brokolicí
Těstovinový salát s krabím masem a zeleninou
Jarní zeleninový salát
Neapolský těstovinový salát se šunkou
Ledový salát s sherry rajčaty a restovanou šunkou
Caesar salát s kuřecím masem a parmazánem
Caesar salát s vajíčkem a parmazánem
Holandský sýrový salát
Ovocná boule
Zeleninová mísa
Ovocná mísa

Chuťovky

Chuťovka šunková
Chuťovka sýrová
Chuťovka s očkem
Chuťovka ala krab
Chuťovka salámová
Chuťovka s herkulesem
Chuťovka česneková

Kanapky

Kanapka šunková
Kanapka sýrová
Kanapka s aspikem
Kanapka se sýrovou kuličkou

Studené dezerty

Šunkový kornoutek se šunkovou pěnou
Šunková rolka s křenovou lučinou
Minihermelínek s olivou
Okurka s nivou
Vajíčko s kaviárem
Vajíčko s lososem
Broskev plněná kuřecím masem
Rajčata s humrovou majonézou
Šunková roládka se sýrem
Sýrová roládka s křenem

Chlebíčky

Šunkový chlebíček na másle
Šunkový chlebíček na salátě
Sypaný chlebíček
Hermelínový chlebíček
Humrový chlebíček
Herkulesový chlebíček
Vajíčkový chlebíček
Sardelový chlebíček
Chlebíček s poličanem
Rajčatový chlebíček
Sýrový chlebíček

Teplá kuchyně

Marinované kuřecí paličky
Marinované kuřecí křidélka
Smažená krabí klepítka
Smažené lososové nugety
Jelapeňo papričky plněné sýrem čedar
Chilli sýrové nugety
Pikantní hovězí gulášek
Kuřecí soté s brokolicí
Švédské masové kuličky
Restované eso paréčky
Obalované cibulové kroužky
Obalované camembert kousky
Merguez klobásky
Kuřecí medailónky
Vepřové medailónky
Hovězí medailónky
Teplá šunka na kosti
Uzeninové prasátko

Teplé přílohy

Hrášková rýže
Šunková rýže
Bramboráčky
Restované brambory
Americké brambory
Bramborová kaše s máslem
Zámecké brambory
Bramborové dukáty
Restovaná zelenina
Zelné fazolky se slaninou

Pečivo

Chléb krájený
Banketní pečivo
Slané tyčinky kmín
Slané tyčinky paprika

Plněné bagety a pečivo

Bageta plněná kuřecím masem
Bageta Speciál
Bageta Bavorská
Bageta sýrová
Plněný croissant šunkou a sýrem
Plněný croissant moravským uzeným a sýrem
Plněný croissant sýrem
Plněná banketka šunkou
Plněná banketka sýrem
Plněná banketka herkulesem

Sladké

Jablečný závin s hrozinkami
Svatební koláčky
Minidezerty
Plněné máslové minipečivo
Chodské koláče
Listové šátečky s marmeládou
Listová rolka s tvarohem
Listová rolka s mákem a švestkami
Kokosová roláda
Čokoládová roláda
Tiramisu řez
Medovník
Čokoládový dort
Jahodový dort
Ovocný dort

Teplé nápoje

Káva Nescafé
Čaj ovocný
Čaj černý
Čaj zelený

Nápoje alko/nealko